西安304不锈钢
新闻资讯
首页 >>> 新闻资讯

西安市不锈钢厨具价格下降，展望西安不锈钢市场发展前景
                                                 西安市不锈钢厨具价格下降，展望西安不锈钢市场发展前景
          陕西十二五期间将西安不锈钢作为重点发展的关键品种，如电力应用中将发展高强度铁素体和奥氏体不锈钢等。因此西安不锈钢的下游领域的发展现状和发展前景成为商家为关注的点之一。不锈钢厨具在不锈钢下游中占比居首位，它的发展前景对不锈钢未来的发展起着不容忽视的作用。
      西安不锈钢厨具上游原料主要是不锈钢板卷和不锈钢带材。下游是厨具家电销售等。不锈钢厨具主要分为三类：不锈钢厨具、不锈钢餐具和不锈钢餐厨杂件三大类，其中不锈钢厨具占比50%左右，不锈钢餐具占比20-30%，不锈钢餐厨杂件占比20-25%。这里需要说明的是不锈钢厨具与上游不锈钢成品的关联度密切，据调研不锈钢厨具中生产原料占比高达50-80%。具体来看：其中不锈钢板卷主要用于制作不锈钢厨具，如不锈钢橱柜等，这类产品中不锈钢材料占总价格的80%、零配件占10%、利润占10%。但不锈钢厨具中也包括燃具类厨具，这类产品中不锈钢材料占总价格的50%、零配件占40%、利润占10%。不锈钢带材主要用于制作不锈钢餐具、不锈钢餐厨杂件，这类产品中不锈钢材料占总价格的60-80%、零配件占10-20%、利润占10%。
     从不锈钢厨具行业的种种迹象表明，目前不锈钢厨具行业处于成长期，理论依据主要有：，市场占有率和需求增长率均保持增长。目前不锈钢厨具的市场占有率在40%左右，需求增长率保持20%的增速发展。**，企业商家增多，产品品种多样化。目前国内不锈钢餐厨具企业增至约1,300多家，产品种类涉及300多种。第三，进入门槛提高，技术**提高。国家卫生部、国家标准化管理委员会等相关部门建立了诸如《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》、《食品安家标准不锈钢制品》、《出口不锈钢器皿检验规程》等的各项规章制度，对不锈钢餐厨具产品实施准入制度，为企业进入行业带来障碍。第四，有一定的实力品牌厂家，但占有率仍不大。目前国内知名品牌主要有苏泊尔、爱仕达、双喜、老板电器、凌丰等，但市场品牌占有率较低，单一品牌市场份额不超过5%。
     按地理区域划分，全球不锈钢餐厨具市场可划分为欧洲市场、北美市场、亚洲市场、大洋洲市场、非洲市场和南美洲市场。2012年欧洲市场需求规模约为74亿美元，约占全球市场规模的40%；北美市场约为46.8亿美元，占比约为25%；亚洲市场在日本及中东地区较强需求的拉动下，需求规模约为48.5亿美元，占全球市场规模的26%。
      从2006年到现在全球不锈钢餐厨具市场规模一直稳步增长，据数据统计，全球不锈钢餐厨具市场规模由06年的91.5亿美元增至2012年的187亿美元。根据一元线性回归模型得出，2013年全球不锈钢餐厨具规模将达到197.39亿美元，2014年全球不锈钢餐厨具规模将达到213.36亿美元，2015年全球不锈钢餐厨具规模将达到229.33亿美元。
      随着中国城镇家庭数量的上升和中产阶层的扩大，国内居民消费能力得到了进一步提升，近5-6年来国内不锈钢餐厨具市场也发展快速。根据中国五金制品协会统计，2006年国内不锈钢餐厨具销售收入为5.59亿美元，2012年达到18.23亿美元，年复合增长率为20.69%。另外近几年来，随着餐厨具不断往发展中国家转移，我国不锈钢餐厨具的市场规模在全球不锈钢餐厨具市场规模中的占比逐年提高，由2006年的6.11%增长至2012年的9.73%。
      从图中可以看出，随着不锈钢餐厨具市场规模的不断壮大，出口规模也逐年升高，不锈钢餐厨具出口额由06年的28.02亿美元增至12年的46.7亿美元，预计2015年出口规模将达到80.7亿美元。另外从出口规模和市场规模的占比来看，06年出口是国内消耗的5倍，接着07-09年受金融危机的临近及国内需求的增长，出口比国内消耗的倍数逐渐下降，至2009年低为2.33倍。随后几年找到国外需求和国内需求的平衡点，出口一般是国内消耗的2.5倍。
      利用波士顿矩形模型，利用市场占有率和需求增长率两大因素衡量了不锈钢餐厨具在国内厨具的市场容量。其中横纵坐标中取值均为不锈钢餐厨具、铝制餐厨具、铁制餐厨具和瓷器类餐厨具市场占有率和需求增长率的平均值。通过判断，我国的不锈钢餐厨具属于明星业务，是中国餐具增长的主要贡献额。铝制厨具属于问题产品，需改变销售策略，加大出口。瓷器类厨具和铁制厨具均属于瘦狗产品，其中铁质类因人们对厨具要求的提高与其本身易生锈不匹配，因此将慢慢减少需求。而瓷器类产品仍有可能发展成金牛产品。
      随着中国不锈钢餐厨具产业的发展，不锈钢餐厨具制造行业技术融入了更多的科技含量和人性化设计理念未来我国不锈钢餐厨具行业主要技术发展趋势为：、生产自动化水平将逐步得到提升，其不仅可降低工人劳动强度、增加生产**性以及降低人工成本，而且可大大提高产品质量与产品成品率；**、利用复合模技术实现多道工序单机操作，提升模具精度和生产效率，降低人力成本和设备投入；第三、通过对无模化技术的研究，实现对无模具切割工艺及装备的改造提升，提高不锈钢板材利用率和不锈钢餐厨具产品质量，降低原材料成本。
据调研，不锈钢餐厨具的区域和市场相对集中。区域主要分为华南区域、华东区域、华北区域，华南区域占比一半以上，高达53%；其次是华东区域占比21%，华北区域占比19%，其他区域占比7%。南方地区主要集中佛山顺德、江门、揭阳及潮州彩塘地区，其中山东博兴、云浮新兴县是国内不锈钢厨具之乡，是厨具生产和出口基地。佛山顺德、江门不锈钢水槽生产比较集中，上海、浙江等地区也零星分布了一些厨房用品企业。
国内不锈钢餐厨具市场的品牌格式划清楚显，分为、中、中端和低端的市场。当前市场多为国际知名品牌所占有，但还没有呈现一家或几家垄断该市场的场面。中市场品牌较多，如苏泊尔、喜欢爱仕达、双喜等，品牌实力和渠道向三四级城市及乡村市场拓展与延长。中端市场堆积很多的品牌，厂家很多，竞争剧烈；低端市场首要以杂牌为主，多由一些小企业出产。
      通过对中国不锈钢餐厨具的SWOT分析得出，受国家将加快城镇化速度及加强三农扶持等支出，以及全球经济和需求回暖、政府的扶持下，未来不锈钢需求前景巨大，其中开发农村市场是主攻方向。但不锈钢厨具行业存在产业集中度低、产品附加值低、经营管理模式粗放等劣势因素，且近年来国家提高了不锈钢行业的进入门槛，还有国家品牌的入侵，这些都不利于不锈钢厨具行业发展，因此后期应加强质量检测，同时注重企业管理和产品研发，加强品牌的建设。
      利用波特五力模型来分析不锈钢厨具行业的竞争结构，具体来看：一供应商的议价能力——中等（1）上游原料在不锈钢餐厨具生产成本中占比50-80%（2）下游购买商家众多（3）上游企业前向联合或者实现一体化较难，但下游企业多能实现后项一体化。二 客户的议价能力——偏强；（1）上游厨具行业生产企业规模小，营业额不足1亿占比80%。 （2）购买者所购买的厨具各企业质量差别不大，可同时向多个卖方购买产品。三 新进入者的威胁——偏弱（1）近年来进入门槛提高，国家对产品质量检测严格；（2）所需运营成本增高。四 替代品的威胁——偏弱；不锈钢厨具市场占有率40%，铝制厨具、铁质厨具和瓷器厨具，基于易生锈、不易清洗等特征，后期需求空间有限。五 现有企业竞争——中等；不锈钢厨具生产企业品牌主要以苏泊尔、爱仕达、双喜、老板电器和凌丰为主。单一品牌占有率不足5%。
     （1）全球不锈钢餐厨具市场规模将不断扩大；未来全球不锈钢餐厨具市场规模将不断扩大，市场需求将保持旺盛态势，年复合增长率保持在10%以上。 
     （2）经营模式的转变将为中国不锈钢餐厨具出口带来强大推力；国内大部分企业由OEM模式逐步向ODM模式转型，再从ODM模型逐步转型至MDM模式，另外还有代理销售的EAS模式。多种经营模式并存使得毛利率增大，为中国不锈钢餐厨具出口带来强大推力，未来中国不锈钢餐厨具出口增速将保持20%以上。 　　
     （3）国内市场潜力巨大，产品日趋多样化；近年国内不锈钢餐厨具销售收入保持20.3%的发展速度，预计到2015年将达到204.44亿元。另外针对市场消费需求，今后我国不锈钢餐厨具产品品种、规格、功能将日趋多样化，对于生产企业而言，产品差异化、品类多样化则成为企业提升竞争力的有效途径。 　　
     （4）国内中市场存在巨大的发展空间；品牌是产品质量、品位、功能的集中体现。随着消费者人文水平的提高及环保意识的增强，品牌意识的逐步增强，品牌已越来越成为消费者决策时重要的影响因素之一，未来国内中市场增速将超过行业平均增速。 　　
     （5）自动化水平提升与新材料应用是本行业技术发展的必然趋势 随着高新技术在不锈钢餐厨具行业的不断应用，自动化生产将成为行业发展的必然趋势，另外加快推进新材料的广泛应用，提高我国产品档次，发展、不锈钢餐厨具产品，才能使我国自主品牌在国内外市场的竞争中保持持续性优势。 　
         以上就是“西安市不锈钢厨具价格下降，展望西安不锈钢市场发展前景”。
上一篇：西安市不锈钢厨具市场的发展前景
下一篇：西安304不锈钢材料的利润
360网站**检测平台

陕公网安备 61010402000321号